营养与人类健康杂志

抽象的

埃塞俄比亚奥罗米亚阿塞拉·路德儿童发展项目中 3 至 12 岁学龄儿童营养不良、消瘦和发育迟缓患病率的预测因素

埃莱马 TB

背景:营养不良仍然是发展中国家的主要公共卫生问题。在奥罗米亚地区,儿童营养不良患病率为 29.1%,其中 6.6% 严重体重不足,14.1% 的儿童消瘦(3.5% 严重消瘦),53.6% 的儿童发育迟缓,其中 17.1% 严重发育迟缓。小学阶段是身体和智力发育的动态时期。埃塞俄比亚联邦民主共和国 (FDRE) 对营养不良问题给予了应有的关注,但仍未得到重视。目标​​:本研究旨在确定路德教项目中登记的儿童营养不良、消瘦和发育迟缓的患病率以及相关因素。方法:采用基于项目的 384 名儿童案例研究和横断面研究设计,使用半结构化问卷、人体测量和 217 个样本的临床检查来确定营养不良的程度。进行了二元逻辑回归,使用比值比来确定预测因子的强度。结果:从社会人口统计学特征来看,61.28% 的儿童学业成绩中等,5.98% 的儿童学业成绩极好。临床检查显示,只有 9.4% 的儿童中度营养不良。70.94% 至 100% 的儿童未接种白喉破伤风、流感疾病和甲型肝炎疫苗。根据年龄体重、年龄身高和身高体重,23% 的儿童严重营养不足,23% 的儿童严重发育迟缓,16% 的儿童严重消瘦,其中分别有 47%、34% 和 19% 面临营养不足、发育迟缓和消瘦的风险。60.68% 的儿童没有定期服用维生素 A。结论:未完成维生素 A 补充的儿童与完成补充(AOR=1.298)、完成疫苗接种(AOR=0.379)的儿童、男女儿童(AOR=2.533)的儿童体重偏轻。研究结果表明,Z 分数的解释对于解释儿童的营养不良状况非常重要。母亲/监护人的教育状况与儿童体重过轻有关。营养不良的患病率低于区域数据。早餐被广泛认为是一天中最重要的一餐,提高认识对于社区避免错过早餐也非常重要。

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