营养与人类健康杂志

抽象的

粮食生产评论

赛·什拉达

我们的社会面临着巨大的挑战,既要照顾、安置和为不断增长的人口提供健康的生活,又要保护环境和自然资源,以便未来帮助人类。为了解决这些问题,可持续食品生产和环境管理至关重要,需要采取“同一个健康”方法。“同一个健康”的理念是,人类、动物和环境的健康是密不可分的。通过联合跨学科团队建立“同一个健康”组织来解决这些问题,这种方法可以应用于食品管理、可持续食品生产和环境管理。需要通过组建由学术、工业和政府部门的专家组成的多学科团队,制定全面有效的方法来处理这些问题。

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