抽象的

含有可溶性纤维的营养补充剂有助于生物体维持健康、延长寿命并消除相关的蛋白酶反应性。

托马斯·埃利亚斯

乳铁蛋白是一种功能高度多样的糖蛋白，参与多种生理功能，包括调节铁保留和免疫反应。此外，越来越多的证据表明乳铁蛋白具有神经保护作用。我们使用秀丽隐杆线虫作为模型来测试基于乳铁蛋白脂质体的保健产品对整体和转录组的保护作用。对经处理的线虫进行转录组分析显示，免疫系统兴奋，以及与氧化应激反应相关的循环的增强。基于乳铁蛋白的产品还增强了线虫的蛋白质稳态过程、细胞附着循环和神经发生。总之，经过测试的产品提供了对衰老和神经退化的保护，调节与氧化应激反应、蛋白质稳态、突触功能和外来生物消化相关的过程。这种基于乳铁蛋白的产品还能够激活免疫系统，并参与生殖状态和能量消化。这些发现表明，口服补充这种以乳铁蛋白为基础的产品可以对免疫系统和抗氧化剂极限产生作用。进一步研究以了解与神经功能相关的分子机制将很有意义。