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胆固醇分子是血液中脂肪和蛋白质的组合。蛋白质和脂肪的不同排列使该分子要么健康,要么有害。肝脏产生胆固醇并将其输送到身体的其他部位以产生激素和细胞膜。当胆固醇在血液中运输时,它会被包装成低密度脂蛋白(LDL),有时被称为“坏胆固醇”。尽管低密度脂蛋白的需要量有限(低密度脂蛋白将胆固醇输送到身体的各个部位),但高低密度脂蛋白胆固醇水平会显着增加心脏病发作的风险。
胆固醇水平异常会导致心血管疾病。高血液胆固醇通常是大多数心血管疾病的原因,因为它积聚在动脉中并使动脉狭窄,这种情况称为动脉粥样硬化。
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